{"id":387,"date":"2026-09-23T13:02:44","date_gmt":"2026-09-23T11:02:44","guid":{"rendered":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/?post_type=product&#038;p=387"},"modified":"2026-10-26T20:02:15","modified_gmt":"2026-10-26T19:02:15","slug":"salbeioel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/produkt\/salbeioel\/","title":{"rendered":"\u00c4therisches Salbei\u00f6l"},"content":{"rendered":"<p>Die Kr\u00e4uter Griechenlands begleiten uns seit unserer Kindheit \u2013 vor allem in der K\u00fcche. Mit unseren \u00e4therischen \u00d6len bringst du ihr Aroma direkt in deine Gerichte: ein einziger Tropfen tr\u00e4gt die ganze Kraft des Krauts.<\/p>\n<h3>Aroma<\/h3>\n<p>Herb, aromatisch und leicht bitter \u2013 Salbei ist intensiv, deshalb reicht beim \u00d6l schon ein Hauch.<\/p>\n<h3>Dazu passt es<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Salbeibutter:<\/strong> mit dem Zahnstocher eine Spur in 50 g geschmolzene Butter \u2013 zu Gnocchi, Ravioli oder Pasta.<\/li>\n<li><strong>K\u00fcrbis &amp; S\u00fc\u00dfkartoffel:<\/strong> ins Oliven\u00f6l vor dem Backen.<\/li>\n<li><strong>Saltimbocca &amp; Gefl\u00fcgel:<\/strong> in der Bratbutter f\u00fcr ein feines Salbei-Aroma.<\/li>\n<li><strong>Risotto:<\/strong> zum Schluss mit der Butter unterr\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Das steckt drin<\/h3>\n<p>100 % naturreines \u00e4therisches Salbei\u00f6l, durch Wasserdampfdestillation gewonnen \u2013 aus Salbei (<em>Salvia officinalis<\/em>) aus Griechenland. Ohne Zus\u00e4tze. Inhalt: 10 ml.<\/p>\n<h3>So verwendest du es<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Sparsam dosieren:<\/strong> 1 Tropfen reicht f\u00fcr etwa 4 Portionen bzw. 250 ml \u00d6l. Lieber mit weniger beginnen und abschmecken.<\/li>\n<li><strong>Immer mit Fett:<\/strong> \u00e4therische \u00d6le l\u00f6sen sich in Fett \u2013 also zuerst in Oliven\u00f6l, Butter, Sahne oder Honig verr\u00fchren und dann zur Speise geben.<\/li>\n<li><strong>Zahnstocher-Trick:<\/strong> Beim Salbei am besten immer: Zahnstocher ins Fl\u00e4schchen tippen und durch die Butter ziehen \u2013 das reicht oft schon.<\/li>\n<li><strong>Zum Schluss dazugeben:<\/strong> erst nach dem Kochen unterr\u00fchren, dann bleibt das Aroma am intensivsten.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Hinweis<\/h3>\n<p>Salbei enth\u00e4lt von Natur aus Thujon. Salbei\u00f6l deshalb nur sparsam wie angegeben verwenden \u2013 nicht in Schwangerschaft und Stillzeit und nicht f\u00fcr Kinder.<\/p>\n<p>K\u00fchl, dunkel und gut verschlossen lagern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>100 % naturreines \u00e4therisches Salbei\u00f6l, durch Wasserdampfdestillation gewonnen \u2013 zum Verfeinern von Speisen. Herb und aromatisch: f\u00fcr Salbeibutter, Pasta und K\u00fcrbis.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1119,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[45],"product_tag":[],"class_list":["post-387","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-aetherische-oele","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=387"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=387"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aromaneo.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}